◆ パスタ料理が基礎から学べるコース。
◆ 毎回、パスタともう一品（前菜やメイン料理）を実習中心で少人数で作っていただきます。
◆ このチケットは、1回限り使用できます。
◆ お気軽に資料請求ボタンよりお問い合わせ下さい。
【イタリアン】【クッキングスクール】イタリア料理教室【 CORSO INIZIALE 】（コルソ イニチャーレ） イタリア料理で一番人気のある、パスタ料理を基礎から学べるコース。
基本的なソースの作り方、茹で上げ方のポイントのほか、手打ちパスタの実習も。
家庭料理の前菜とメイン料理を組み合わせて毎月2品を学んでいただきます。
また基礎のイタリア料理用語の解説や魚のさばき方、肉の焼き加減などのレクチャーもあり、初めてイタリア料理に触れられる方はもちろん、もう一度料理の基礎を学ばれたい方まで幅広くご参加いただけます。
■受講日 月に一回。
ひと月の間は、同じレシピで開講します。
(スケジュールにつきましては、下記のカレンダーをご参照ください。
)
■定員 各クラス8名。
■受講料 ・1回 \6,000 ・6回分前納 \32,000 ( 初回受講月より1年間有効 ) ・12回分前納 \60,000 ( 初回受講月より2年間有効 )
※イニチャーレとドルチャリオのクラスは同じチケットで相互に受講することが可能です。
■受講予約 受講のご予約は、スケジュールをご参照の上、ご希望受講日の3ヶ月前から3日前までにご予約下さい。
先着順で受付ます。
なお定員になり次第締め切らせていただきます。
■レシピ 月に5クラス、同じレシピで開講しておりますのでお好きな日時をお選び頂けます。
またご都合によりお休みの月がございましても、有効期限内に受講頂ければ結構です。
なお使用しました食材につきましてはお買い求め頂くことができます。
1月 ピッツァ / カルパッチョ 2月 ニョッキ / 仔牛料理 ( 煮込み ) 3月 ... 詳しく見る
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